Master in Nutrizione e Dietologia eCampus
Il Master Online Nutrizione e Dietologia eCampus è un percorso universitario online per professionisti dell’area sanitaria, con erogazione tramite piattaforma telematica e finalità di crescita professionale e avanzamento di carriera.
Scadenza iscrizioni
Mercoledì 10 giugno 2026
Informazioni sul Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Descrizione del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Il Master ha l’obiettivo di fornire nozioni teorico-pratiche, in linea con le più recenti acquisizioni scientifiche, di scienze dell’alimentazione, dietologia, nutrizione e nutraceutica e sui principali approcci dietetici e diete scientificamente fondate. Vuole altresì specializzare professionisti in grado di valutare e calcolare i requisiti nutrizionali in situazioni di salute e malattia in qualsiasi fase del ciclo di vita.
A chi è rivolto il Master online Nutrizione e Dietologia
Il Master è rivolto a professionisti sanitari che vogliono approfondire la tematica della nutrizione per agire direttamente o indirettamente sul paziente nelle aree della prevenzione, della cura e della riabilitazione. Al termine del Master, il professionista potrà applicare le conoscenze e gli approfondimenti acquisiti secondo le indicazioni legislative e normative (limiti e responsabilità) del proprio ordine professionale.
Obiettivi formativi del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Il Master si pone l’obiettivo di formare professionisti sanitari in grado di: proporre corretti stili di vita attraverso la valutazione dello stato nutrizionale delle persone sane o con disturbi; gestire e riconoscere le reali problematiche del paziente; implementare programmi dietetici e nutrizionali personalizzati e monitorarne la corretta applicazione; comporre e fornire schemi alimentari specifici per le principali patologie correlate all’alimentazione/nutrizione; conoscere e riconoscere le patologie alimentari riconducibili a particolari stati psicologici e le normative vigenti sui temi legati all’alimentazione nel minore, alle corrette procedure per la vendita di prodotti alimentari, ai nuovi alimenti e agli OGM.
Requisiti di ammissione al Master online eCampus
Tutte le lauree triennali e magistrali.
Contenuti e piano di studi del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Contenuto del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Il master è strutturato in 5 macroaree corrispondenti a 5 esami: G1 - Nutrizione e Diritto G2 - Fisiologia degli Organi e della Nutrizione G3 - Caratteristiche e Funzioni degli Alimenti G4 - Nutrizione, Patologia e Stili Alimentari G5 - Psicologia dell'Alimentazione
Piano di studi del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
| Insegnamento / Area | SSD | CFU |
|---|---|---|
| G1 — Modulo nutrizione e diritto | 10 | |
| Storia dell'alimentazione | M-STO/05 | 1 |
| La dieta del minore e il diritto - casi e aspetti giuridici | IUS/01 | 1 |
| La pubblicità di integratori alimentari e prodotti dietetici: i casi pratici e le regole | SPS/08 | 1 |
| La legge in materia di origine e provenienza dei prodotti alimentari | IUS/01 | 2 |
| I marchi dei prodotti alimentari | IUS/04 | 1 |
| "NutriForm Battery", etichettatura degli alimenti e informazioni al consumatore | IUS/04 | 1 |
| Sicurezza alimentare | MED/42 | 2 |
| Etica | MED/43 | 1 |
| G2 — Modulo fisiologia degli organi e della nutrizione | 11 | |
| Anatomia e fisiologia dell'apparato digerente | MED/12 | 2 |
| Caratteristiche della nutrizione fisiologica | BIO/09 | 5 |
| Nutrizione nell'attività sportiva | MED/49 | 2 |
| Interpretazione delle analisi ematochimiche a indirizzo nutrizionale | MED/49 | 2 |
| G3 — Modulo caratteristiche e funzioni degli alimenti | 15 | |
| Chimica degli alimenti e tecnologie alimentari | CHIM/10 | 2 |
| Principi di dietetica | MED/49 | 2 |
| Alimentazione e prevenzione | MED/49 | 1 |
| Alimenti funzionali | MED/49 | 1 |
| Integratori alimentari, dispositivi medici (nutrizionali) | MED/49 | 1 |
| Cenni di nutrigenetica, nutrigenomica ed epigenetica | MED/49 | 1 |
| La valutazione scientifica nella dieta mediterranea | MED/49 | 2 |
| La valutazione scientifica nelle diete dell'ultimo secolo (chetogenica/digiuno/ecc.) | MED/49 | 3 |
| I "nuovi alimenti" e gli OGM | IUS/01 | 1 |
| Dietologia e supporto alla dieta per via digitale | MED/49 | 1 |
| G4 — Modulo nutrizione, patologia e stili alimentari | 12 | |
| Le principali patologie legate alla nutrizione | MED/09 | 4 |
| Allergie e intolleranze alimentari | MED/09 | 2 |
| Gestione del paziente bariatrico sovrappeso e obesità | MED/09 | 1 |
| La nutrizione enterale e parenterale | MED/09 | 1 |
| La nutrizione nel paziente oncologico e in cure palliative | MED/09 | 2 |
| Stili alimentari (diete autosomministrate, vegano, vegetariano, crudista, fruttariani, diete ad esclusione, ecc.) | MED/49 | 1 |
| Falsi miti nell'alimentazione (alimenti "free" o per patologia anche in assenza di patologia conclamata) | MED/49 | 1 |
| G5 — Modulo psicologia dell'alimentazione | 9 | |
| Disturbi del comportamento alimentare | M-PSI/08 | 2 |
| Disturbi dell'appetito, anoressia e bulimia | M-PSI/08 | 3 |
| Disturbi da evitamento restrittivo | M-PSI/08 | 1 |
| Counseling nutrizionale | M-PSI/08 | 1 |
| Mindful eating | M-PSI/08 | 2 |
| PROVA FINALE | 3 | |
| Totale insegnamenti/moduli: *57 CFU*. | ||
| Prova finale: *3 CFU*. | ||
| Totale complessivo: *60 CFU*. |
Costi del Master Nutrizione e Dietologia eCampus
Il costo del Master Nutrizione e Dietologia eCampus è di € 3000 , interamente rateizzabile.
Per iscriversi al master online è sufficiente versare la prima rata di euro 200 più 16 euro di marca da bollo. Le rate successive possono essere personalizzate in base alle proprie esigenze, fino a un massimo di 4 rate, purché il saldo risulti regolarmente accreditato sul conto corrente dell’università entro la data di chiusura del format di prenotazione all’esame finale.
Master online area sanitaria eCampus: formazione e carriera
Il Master eCampus rientra tra i migliori percorsi di master online area sanitaria, progettati per professionisti che desiderano aggiornare le proprie competenze senza rinunciare al lavoro.
Perché scegliere un master online eCampus
I master online eCampus permettono di studiare in modalità flessibile, con accesso alla piattaforma 24 ore su 24 e materiali didattici sempre disponibili. Questo approccio consente di conciliare studio, lavoro e vita personale.
Obiettivi del master online
L’obiettivo del master online è fornire competenze specialistiche nell’ambito sanitario, migliorando la preparazione professionale e aumentando le opportunità di crescita e avanzamento di carriera.
A chi è rivolto il master sanitario online
Questo master online area sanitaria è rivolto a professionisti sanitari, laureati e operatori del settore che intendono acquisire nuove competenze o aggiornare il proprio profilo professionale.
Iscrizione al master online eCampus
Le iscrizioni al master online eCampus sono sempre aperte e possono essere effettuate comodamente online, con assistenza dedicata durante tutta la procedura.
Modalità di studio ed esame del Master Nutrizione e Dietologia
Il Master area sanitaria è erogato in modalità online tramite piattaforma telematica, con materiali di studio sempre disponibili, prove intermedie e prova finale secondo le modalità previste dall’Università.
Modalità di studio del Master online
Lo studio delle discipline del Master online area sanitaria avviene tramite Piattaforma Telematica accessibile 24/7, dove sono disponibili le dispense in formato PDF, scaricabili e stampabili, insieme alle batterie di domande a risposta multipla utili per la preparazione agli esami.
Modalità di esame del Master area sanitaria
Prove previste: 5 esami online, strutturati in 30 domande a risposta multipla.
Prova finale: Elaborazione tesi e proclamazione
Appelli esami Master eCampus
L’esame finale per il conseguimento del Master eCampus area sanitaria non potrà essere sostenuto prima di sei mesi dalla data di immatricolazione.
Prenotazione esame finale
Per sostenere gli esami nell’appello scelto è obbligatorio effettuare la prenotazione direttamente dalla piattaforma didattica.
L’Università predisporrà il calendario sulla base delle prenotazioni ricevute e comunicherà ai candidati la data d’esame e la fascia oraria tramite email circa 3/4 giorni prima.
Certificazione finale del Master
La certificazione finale del Master, dopo il superamento degli esami di profitto e la verbalizzazione dei risultati da parte della commissione, è disponibile gratuitamente dopo circa 45/50 giorni lavorativi dall’esame finale nell’area riservata della piattaforma Esse3 dell’Università Telematica e-Campus.
Per scaricare il certificato è necessario seguire il percorso: Segreteria Studenti → Servizi Studenti → I Certificati → Laurea con voto e carriera.
Verrà generato il certificato ufficiale, firmato digitalmente e rilasciato dalla segreteria dell’Università.
Compatibilità con altri corsi universitari
Si fa presente che, in base alla Legge n. 33 del 12 aprile 2022, pubblicata in Gazzetta Ufficiale il 28 aprile 2022, e al Decreto MIUR n. 930 del 29 luglio 2022, è consentita la doppia iscrizione a due percorsi universitari.
In particolare, è possibile l’iscrizione contemporanea a due corsi di laurea oppure a un corso di laurea e a un master universitario.
Con riferimento alle doppie iscrizioni in contemporanea, in base alla normativa che regola la materia, è possibile iscriversi a un corso di laurea anche se si sta frequentando un altro corso di laurea.
Modalità di iscrizione al Master Online
Modalità iscrizione
La domanda d’iscrizione deve essere compilata attraverso l’apposito modulo d’iscrizione. Il modulo, debitamente compilato, deve essere inviato all’indirizzo iscrizioni@corsidocenti.it unitamente a un valido documento di identità, al codice fiscale e alla copia del pagamento della prima rata o dell’intero importo.
L’immatricolazione potrà essere avviata sulla base della documentazione anticipata tramite e-mail. La raccomandata A/R con la documentazione in originale dovrà essere spedita entro 15/20 giorni.
- Domanda d’iscrizione in originale firmata e compilata in ogni sua parte.
- Fotocopia fronte/retro di un documento di riconoscimento valido e del codice fiscale.
- Copia dell’avvenuto pagamento dell’intera retta o della prima rata a mezzo bonifico.
- N. 1 foto formato tessera firmata sul retro.
Circonvallazione Clodia, 163
00195 ROMA
Modalità di pagamento
È possibile scegliere tra due modalità di pagamento:
IBAN: IT72 Z 03015 03200 000003652436
Intestato a: Università Telematica eCampus
Causale: nome e cognome + Codice Fiscale + nome master.
È inoltre possibile pagare tramite Carta del Docente, per i docenti di ruolo. Il buono deve essere generato indicando:
- Ente fisico
- Formazione e aggiornamento
- Corso post laurea
